El próximo Sábado 24 de Noviembre se presentará en Tiscamanita, Tuineje, Fuerteventura, concretamente en nuestro Agroturismo La Gayría, el «Primer Concurso de Cata de Vinos Bodegas El GRifo & Tostador Majorero Viña Gayría«.
El curso de cata estará impartido por el enólogo de Bodegas el Grifo, Tomás Mesa, y dirigido por Sara Hernández, directora comercial de dichas bodegas, y por Pepe Santana, director de Viña Gayría.
Pepe Santana se encargará de realizar una cata de Aceite de Olive Virgen Extra de Fuerteventura, y además servirá a los asistentes una degustación del mejor queso Canarias 2012, Julián Mesa.
Posteriormente, y para culminar de una forma extraordinaria este curso, Pepe Santana preparará un Tostador Majorero, que para quien no es de Fuerteventura o de la zona de Canarias, este es un plato típico que se hacía antiguamente y que consiste en preparar una cabra en una vasija: en un tostador de millo.
Según Pepe Santana, Fuerteventura, hoy en día es la única isla que carece actualmente de una cultura del vino.
«Desde hace ocho o diez años, prosiguió Santana, se está elaborando vino en pequeñas producciones, la isla cuenta con unas diez pequeñas bodegas, de las cuales sólo 2 tienen registro sanitario y comercialización. Entre ellas, la nuestra: Viña Gayria«.
HISTORIA VIÑA GAYARIA – LANZAROTE
Fue hace 4 años cuando nos decidimos a plantar en nuestra casa rural, Agroturismo La Gayría, 150 parras de Malvasía blanca de Lanzarote y 150 parras negra de Tenerife.
Nuestra afición por el vino siempre queremos transmitirla con nuestros clientes, a los que le damos la bienvenida con una cata Gratis de vino y de aceite. Desde hace 2 años venimos elaborando vino. Concretamente en 2011 conseguimos el primer premio con nuestro rosado en la cata de vinos de La Ampuyenta. Aunque también elaboramos vino blanco y tinto.
Desde Viña Gayría os animamos a asistir a este I Consurso de Cata de Vinos en Tiscamanita, Fuerteventura.
La matrícula son 30€ y la comida (Tostador) 20€
Para información e inscripciones:
Teléfono: 605 363 993 (Néstor Osorio) y 619 564 281 (Pepe Santana)
Os esperamos!!
